Серия Damascus

 
Сортировать по: названию  цене
6 480 руб.

Ожидается
Ожидается
Вес: 83 г
Длина лезвия: 87 мм
Длина ножа: 195 мм
Количество слоев: 67
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Легкий и многофункциональный нож для резки и чистки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей.

8 064 руб.

Ожидается
Ожидается
Вес: 90 г
Длина лезвия: 125 мм
Длина ножа: 235 мм
Количество слоев: 67
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей.

6 832 руб.

Ожидается
Ожидается
Вес: 87 г
Длина лезвия: 125 мм
Длина ножа: 235 мм
Количество слоев: 67
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Популярный небольшой нож для стейков. Рекомендуется иметь несколько таких ножей в количестве, достаточном для сервировки стола и подавать их к мясным блюдам.

12 112 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 200 г
Длина лезвия: 200 мм
Длина ножа: 325 мм
Количество слоев: 67
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Нож имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие. Великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.

11 936 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 195 г
Длина лезвия: 200 мм
Длина ножа: 330 мм
Количество слоев: 67
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Очень удобный и важный нож с длинным зубчатым лезвием. Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой.

10 352 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 169 г
Длина лезвия: 150 мм
Длина ножа: 275 мм
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Узкий специализированный нож очень удобен для отделения жил от мяса и мяса от костей. Благодаря удобной форме часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы.

6 832 руб.

Ожидается
Ожидается
Вес: 87 г
Длина лезвия: 125 мм
Длина ножа: 240 мм
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Узкое серрейторное лезвие. Нож для деликатной нарезки фруктов и овощей, у которых твердая кожура и мягкая середина - помидоры, апельсины, лимоны и т.д. Может использоваться также как малый хлебный нож.

14 928 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 228 г
Длина лезвия: 200 мм
Длина ножа: 338 мм
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне.

12 288 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 211 г
Длина лезвия: 150 мм
Длина ножа: 279 мм
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

У Японского Шефа Сантоку отсрие всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.

14 048 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 225 г
Длина лезвия: 175 мм
Длина ножа: 305 мм
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. У него всегда опущено острие и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.

28 128 руб.

Ожидается
Бесплатная сборка и доставка в пределах МКАД!
Ожидается
Вес: 1075 г
Твердость лезвия: 61
Материал рукояти: G-10
Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск
Производитель: Япония
 

Эргономичная рукоятка. Больстер сплавлен с лезвием. Металлический стержень проходит через всю рукоятку и придает надежность соединению рукоятки с лезвием. Классическая рукоятка из G-10. Двусторонняя заточка.

Сортировать по: названию  цене