Электрическая коптильня Bradley PRO Smoker P10 оборудована сенсорной панелью управления. Оснащена встроенным дымогенератором для древесных брикетов Bradley Bisquette, что позволяет ей работать в автоматическом режиме до 10 часов без необходимости пополнения запаса брикетов. Она обеспечит четкий контроль дыма, температуры и времени приготовления для получения идеального вкуса блюда. Улучшенная точность температур за счет двойных температурных датчиков и PID (пропорционально интегрально-зависимый) контролируемый нагрев обеспечивают возможность «умного» копчения. Модель Bradley PRO Smoker P10 с помощью специального программного обеспечения "Cook Tool" позволит сохранить 50 Ваших любимых рецептов в память коптильни.
Брикеты для копчения Bradley Smoker - не только чудо инженерной мысли, предсказуемость результатов которой позволила автоматизировать процесс копчения, но и целый мир сочетания вкусов и ароматов между собой. Брикеты Bradley Smoker из ольхи предназначены для рыбы, но что, если рыбу предварительно замариновать? Вкус изменится. А если вы в принципе не любите сильные ароматы, то почему бы не использовать ольху на обычном мясе? Это пространство для экспериментов.
История Bradley Smoker начинается в семядесятых годах двадцатого века, когда будущий основатель компании пересекся с мастером копчения. Мастер хотел освоить ловлю лосося, и основатель согласился научить его в обмен на советы по копчению.
Сотрудничество удалось, и мистер Бредли узнал главное правило копчения — всё дело в контроле дыма. В те времена это означало постоянно присутствие у коптильни, чтобы подкладывать щепу (1), не давать температуре подняться выше требуемых значений (2) и, самое важное, не давать щепе превратиться в пепел (3).
Копчение в те дни было сродни наблюдению за тем, как высыхает краска на картине. Скооперировавшись со своим братом, Бредли решил придумать, как упростить процесс копчения. Сначала эксперименты проводились с щепой — пробовались разные виды, щепу замачивали, использовались даже дрова. Это позволило создать брикеты для копчения Bradley Smoker. Их форма, размер и плотность — результат этих экспериментов. Результат от работы с щепой (брикетами) стала предсказуемым.
Настало время продумать устройство коптильни. В неё добавили нагревательный элемент, чтобы задавать температуру. Придумали чашу с водой, в которую падали прогоревшие брикеты — благодаря этому больше не надо было открывать дверцу для замены брикетов и выпускать дым. И разработали саму систему подачи брикетов, которая позволила процессу идти без участия человека. Это основные инновации, которые сделали коптильни Bradley Smoker тем, что мы видим сейчас.
Гарантия: 12 месяцев.
На этот товар пока еще нет отзывов.
Станьте первым — оставьте свой отзыв!
На этот товар пока еще нет вопросов.
Станьте первым — оставьте свой вопрос!
Бесплатная доставка в пределах МКАД до вашего адреса или до терминала транспортной компании. Далее - 30 руб./км. Подробности в разделе "Доставка".
Бесплатная доставка по всей России до терминала в вашем или ближайшем к вам городе. Подробности в разделе "Доставка".
Для жителей Москвы и Московской области мы предлагаем бесплатную сборку гриля. Курьер привезет готовый к работе гриль. Предложение не распространяется на регионы, т.к. перевозка транспортной компанией возможна только в коробке.
Минимум раз в год необходимо проводить обслуживание гриля. Запланируйте очистку и профилактический осмотр гриля уже сейчас, и мы напомним вам через 8 месяцев. Подробности в разделе "Обслуживание".
Освойте общие правила готовки на гриле под присмотром профессионального повара или закажите изучение конкретных блюд. Мастер-класс проводится на вашей территории в удобное для вас время. Подробности в разделе "Мастер-классы".
При наличии газового баллона в заказе наш курьер заправит его пропаном по пути к вам. Действует только для заказов с курьерской доставкой по Москве и Московской области.
Товар: Электрическая коптильня Bradley Pro Smoker
Салон: Любой
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Ваша заявка отправлена.
В ближайшее время с вами свяжется менеджер.
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Вашу камеру во время звонка включать не нужно.
Укажите свои данные и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Ваш отзыв успешно добавлен.
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Мы вышлем код для входа/регистрации
