Летняя кухня-остров PATIUM Prince

Премиальные материалы и фурнитура из Европы готовы к экстремальным условиям и резким перепадам температуры, а лучшие грили из США и Канады и встраиваемая бытовая техника от лидеров в своих отраслях отвечают за приятный процесс и отличный результат – такой мы видим правильную гриль-кухню.

PATIUM Prince - гриль-кухня островного типа.
К ней можно подойти с любой стороны, что позволило нам добавить в кухню следующие особенности:

• двусторонние модули - слегка увеличившись в глубину, модули летней кухни получили двойной функционал: в пределах одного модуля спереди встроен холодильник, а сзади хранится газовый баллон для гриля;
• барная стойка со встроенным пивным краном позволяет с комфортом разместиться возле гриля нескольким людям. Пока кто-то готовит, остальные могут составить компанию.

Особенности гриль-кухни

НАДЕЖНАЯ КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЛЮБЫХ УСЛОВИЙ
Модули, из которых состоит гриль-кухня, выдерживают экстремальные перепады температур, они спокойно справляются с сибирской зимой и сочинским летом и не реагируют на осадки. Материал панелей устойчив к истиранию, царапинам и образованию пятен, для очистки его достаточно протереть губкой с мыльной водой. Имеется богатый выбор визуальных и тактильных вариантов поверхности.

Наиболее популярные варианты расцветок модулей гриль-кухни.

ЯЩИКИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ С УДОБНОЙ СИСТЕМОЙ ОТКРЫТИЯ
Дизайн гриль-кухни скрывает за единой оболочкой многообразие функций. За панелями находятся ящики для хранения и встраиваемая техника. Все дверцы и выдвижные ящики открываются нажатием на внешнюю панель в любом месте и легко закрываются при помощи встроенного автодоводчика.

ВСТРАИВАЕМАЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
Возможность создавать модули любого размера позволила нам добавлять в гриль-кухню любую бытовую технику, а не только грили. Наиболее универсальные решения – холодильник и посудомоечная машина – подойдут практически всем, также мы предлагаем установить винный шкаф и камеру для вызревания мяса. Но, что важнее, мы спрашиваем у Вас – что Вы хотите видеть в Вашей гриль-кухне?

В PATIUM Prince, помимо газового гриля, установлены холодильник, пивной кран, аудиосистема, несколько розеток и управляемая подсветка.

ПРОДУМАННОЕ УСТРОЙСТВО
В проекте каждого модуля уже продуманы все технологические отверстия, вентиляция, отвод тепла от гриля и прочие параметры для комфортного использования кухни. Если Вам нужны подробности для проектирования помещения под гриль-кухню, свяжитесь с нами.

ДОЛГОВЕЧНАЯ СТОЛЕШНИЦА С ПРАКТИЧЕСКИ НУЛЕВОЙ ПОРИСТОСТЬЮ
Столешницы, используемые в наших гриль-кухнях, экологичны и прочны, их нельзя порезать ножом или оцарапать абразивной щеткой.

Практически нулевая пористость обеспечивает отсутствие микродефектов, вызывающих напряжения или формирующих слабые точки, и высокую стойкость к появлению пятен. Также столешница устойчива к УФ-излучению и чередованиям заморозки и оттаивания.

Материал столешницы позволяет создать любую форму индивидуально под Вашу кухню со всеми отверстиями для раковин, грилей и конфорок.

Также на наши гриль-кухни можно установить столешницу из натурального камня.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ДИЗАЙН
Подготовленные нами варианты модулей позволяют заранее оценить стоимость и уменьшить время на производство, но, при желании, Вы можете создать гриль-кухню по своим правилам! Выберите цвет, структуру поверхности и даже размеры тумб и ящиков в них. Свяжитесь с нами для создания Вашей гриль-кухни.

Грили для гриль-кухни

В идеальной гриль-кухне установлены два гриля: газовый гриль для ежедневной готовки и керамический угольный гриль для особых случаев.

ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ
Почему здесь нет обычного угольного гриля? Бытует мнение, что вкус барбекю получается благодаря дыму от угля. Это не так. Капли жира и мясного сока стекают вниз на уголь, испаряются от жара и возвращаются обратно, пропитывая мясо. Точно так же действуют пластины-испарители в газовом гриле. При этом газовый гриль запускается простым поворотом ручек и нагревается до рабочего состояния за 5-10 минут без Вашего участия, в отличие от угля, за которым придется приглядывать во время получасовой растопки.

В модульной кухне PATIUM Prince установлен газовый гриль Napoleon BIPRO-825 – бескомпромиссный вариант, закрывающий все задачи, которые может решить газовый гриль. У BIPRO-825 самая большая площадь жарочной поверхности, разделенная на две секции. То есть, если Вы готовите на одного-двух человек, Вы используете только маленькую секцию, которая нагреется намного быстрее большой. Если людей много, Вы используете большую секцию или обе сразу. Также разделение на секции позволяет готовить одновременно разные блюда.

Помимо обычных газовых горелок, в BIPRO-825 установлены инфракрасные горелки. Они выдают жар в 980 °C всего за минуту, на них можно готовить в воке или запечатывать мясо в начале приготовления, чтобы оно получилось более сочным.

BIPRO-825 – самый крупный, функциональный и качественный гриль компании Napoleon. На него распространяется ограниченная пожизненная гарантия.

Также у Napoleon есть множество аксессуаров, которые расширят функционал BIPRO-825 от простой обжарки мяса до полноценной кулинарной станции: камень для пиццы и выпечки, планча для приготовления мелких продуктов, вертел для равномерной обжарки крупных кусков мяса, шампуры для шашлыков, стойки для ребрышек и овощей и многое другое.

КЕРАМИЧЕСКИЙ УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ-КАМАДО
Но некоторые вещи нельзя повторить в газовом гриле. Камадо-гриль имеет особую форму для правильного движения потоков воздуха внутри очага и керамические стенки. Керамика не только удержит жар внутри, но и впитает в себя, чтобы потом отдавать его внутрь и равномерно пропекать пищу со всех сторон. В результате, без каких-либо усилий и опыта, Вы получаете невероятно сочное и нежное мясо уровня лучших ресторанов у Вас дома.

В PATIUM Prince мы установили керамический угольный гриль Primo Oval XL. Его отличительной особенностью является запатентованная овальная форма. Она позволяет готовить два блюда одновременно – в центре емкости для угля ставится чугунный разделитель, и Вы регулируете силу жара количеством угля в каждой половинке. Также овальная форма увеличивает полезное пространство решетки, ведь в таком гриле Вы можете зажаривать длинные куски мяса и крупную рыбу целиком.

Камадо-гриль Primo Oval XL объединяет в себе мангал, гриль, тандыр, коптильню, печь для пиццы и духовку. Готовьте шашлыки, жарьте стейки, выпекайте хлеб и пирожные, делайте пиццу и десерты, жарьте яичницу, запекайте птицу и рыбу, коптите ребрышки — всё в одном гриле.

Керамика удерживает тепло внутри и дает полный контроль над температурой. Гриль Primo Oval XL позволяет приготовить именно то, что Вы хотите. Заслонки внизу и в крышке гриля регулируют нагрев, а встроенный в крышку термометр показывает температуру в реальном времени.

Гриль не требует постоянного присмотра. Когда крышка закрыта, у Вас не будет вспышек огня от капающего жира. Внешняя сторона стенок гриля не нагревается, он безопасен для Вас и Ваших детей.

Гриль всепогодный — держите его на улице круглый год и готовьте даже под снегом и дождем. Проверено в условиях России.

Компания Primo не просто родом из США, производство грилей также расположено на территории страны — Вы получаете гриль с настоящим американским качеством. Одобрено FDA (Food and Drag Administration of USA) — 100% подтвержденная безопасность для здоровья вашей семьи.