Деревянная доска Concretika для приготовления рыбы для костровых чаш Concretika является самостоятельным аксессуаром и используется без других компонентов модульной системы Concretika BBQ.
Рыба, приготовленная на доске, сразу готова к сервировке и на столе будет выглядеть удивительно аппетитно. После приготовления доску можно подать в качестве сервировочного блюда - на столе это смотрится особенно красиво!
Доски для приготовления рыбы имеют специальные крепления для регулировки угла наклона по отношению к костровой чаше и, соответственно, температуры приготовления.
Обычно для приготовления этого блюда используется филе лосося или форели. Готовится рыба очень просто, а по вкусу значительно интереснее и нежнее обычно приготовленной дома рыбы.
Для приготовления, мы рекомендуем филе рыбы положить на доску кожей вниз и закрепить специальными держателями. После этого, нужно натереть филе крупной солью, перцем и немного сбрызнуть соком лимона. Это можно делать непосредственно перед приготовлением – соль в достаточном объеме впитается в процессе жарки.
Разведите огонь и дайте дровам немного прогореть до образования первых углей. Установите доски с рыбой вертикально на краю костровой чаши. Расстояние от огня до рыбы должно быть примерно 20 см.
В зависимости от толщины рыбы, «коптить» примерно около 1 часа. Время от времени рыбу можно сбрызгивать лимонным соком. Подавать рыбу теплой, можно не снимая с доски. Блюдо вкусно само по себе, сочное, с небольшим дымным ароматом и красивым внешним видом.
Со временем, доски прогорают, но вы можете заменить их березовыми, сосновыми или др. самостоятельно.
На этот товар пока еще нет отзывов.
Станьте первым — оставьте свой отзыв!
На этот товар пока еще нет вопросов.
Станьте первым — оставьте свой вопрос!
Бесплатная доставка в пределах МКАД до вашего адреса или до терминала транспортной компании. Далее - 30 руб./км. Подробности в разделе "Доставка".
Бесплатная доставка по всей России до терминала в вашем или ближайшем к вам городе. Подробности в разделе "Доставка".
Для жителей Москвы и Московской области мы предлагаем бесплатную сборку гриля. Курьер привезет готовый к работе гриль. Предложение не распространяется на регионы, т.к. перевозка транспортной компанией возможна только в коробке.
Минимум раз в год необходимо проводить обслуживание гриля. Запланируйте очистку и профилактический осмотр гриля уже сейчас, и мы напомним вам через 8 месяцев. Подробности в разделе "Обслуживание".
Освойте общие правила готовки на гриле под присмотром профессионального повара или закажите изучение конкретных блюд. Мастер-класс проводится на вашей территории в удобное для вас время. Подробности в разделе "Мастер-классы".
При наличии газового баллона в заказе наш курьер заправит его пропаном по пути к вам. Действует только для заказов с курьерской доставкой по Москве и Московской области.
Товар: МИГ-1622 Доски Concretika для жарки рыбы (2 шт.)
Салон: Любой
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Ваша заявка отправлена.
В ближайшее время с вами свяжется менеджер.
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Вашу камеру во время звонка включать не нужно.
Укажите свои данные и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Ваш отзыв успешно добавлен.
Мы будем рады вашим отзывам опыт взаимодействия с нашим магазином или приобретенный у нас товар
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Товар:
Выберите удобный способ связи и отправьте заявку и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Мы вышлем код для входа/регистрации
