Угольный гриль – это не просто устройство для приготовления еды, а символ культуры барбекю. Принцип работы основан на использовании древесного угля или брикетов в качестве источников тепла. Жар от углей равномерно распределяется по всей поверхности решетки, обеспечивая качественную прожарку мяса, овощей и других продуктов. Угольный гриль барбекю для дачи помогает готовить сочные стейки, шашлыки, бургеры и даже пиццу.
Преимущества
Купить гриль для дачи на углях выгодно по следующим причинам:
- отличный жар – рабочая температура в угольных грилях барбекю может доходить до +400°С, что идеально для быстрой прожарки стейков и получения красивой корочки;
- многофункциональность – современные модели объединяют функции гриля, коптильни и смокера, позволяя готовить много разных блюд;
- мобильность – их легко транспортировать, что делает их удобными для использования на открытом воздухе;
- простота конструкции – отсутствие сложных механизмов повышает надёжность и продлевает срок службы;
- экономичность – угли не очень недорогие, а простота обслуживания снижает затраты на эксплуатацию.
Особенности
- Контроль температуры – регулировка подачи воздуха и количества угля позволяет точно настраивать температуру приготовления;
- Материал корпуса – грили изготавливаются из стали или керамики, обеспечивая равномерное распределение жара;
- Тип решётки – чугунные решётки хорошо удерживают жар, стальные – легко чистятся, совсем не подвержены коррозии;
- Размер рабочей зоны – от этой характеристики зависит то, на какое количество человек можно одновременно готовить порции;
- Дополнительные функции – боковая топка для копчения, встроенный термометр для контроля температуры, колёса для удобства перемещения существенно расширяют возможности;
- Типы топлива – можно использовать уголь или брикеты.
Разновидности
В магазине в Москве или на сайте МангалКазан.ру можно купить угольный гриль барбекю следующих видов:
- классические грили – круглые, прямоугольные или бочковые модели, идеальные для приготовления мяса, рыбы и овощей;
- смокеры – предназначены для длительного копчения мяса и рыбы при низкой температуре, создавая насыщенный аромат;
- портативные модели – компактные и лёгкие модели, удобные для пикников и выездов на природу.
Угольные грили – это хорошее решение для тех, кто хочет наслаждаться настоящим вкусом барбекю. Если в планах купить гриль для дачи на углях, изучите ассортимент в МангалКазан.ру и оформите заказ на сайте или позвонив по телефону +7 (800) 550-40-90.
