Ваш город:
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Барнаул
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Махачкала
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Оренбург
  • Пермь
  • Ростов-на-Дону
  • Самара
  • Саратов
  • Тольятти
  • Томск
  • Тюмень
  • Ульяновск
  • Уфа
  • Хабаровск
  • Челябинск
  • Ярославль

МИГ-1439 Книга "Жаркое сердце барбекю", Николай Баратов

2 490 ₽
Выбрать салон грилей
На карте
Наш менеджер проведет консультацию. Камеру включать не понадобится.
Видеоконсультация
Новое и самое полное руководство для любителей гриля:
• все о современном оборудовании (барбекю, смокерах, грилях) и тонкостях его применения;
• 240 надежных рецептов.

Эту книгу, написанную с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, не рекомендуется читать на голодный желудок! Пожарьте солидный кусок мяса или, на крайний случай, смастерите бутерброд побольше и, налив себе бокал чего-нибудь охлаждающего или, наоборот, по погоде, горячащего, отправляйтесь в путешествие в мир барбекю.

Kнига предназначена для тех, кто начинает изучать или совершенствует навыки приготовления различных блюд на барбекю и грилях различной конструкции.

Новое и самое полное руководство для любителей гриля

• все о современном оборудовании (барбекю, смокерах, грилях) и тонкостях его применения;
• 240 надежных рецептов.

Эту книгу, написанную с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, не рекомендуется читать на голодный желудок! Пожарьте солидный кусок мяса или, на крайний случай, смастерите бутерброд побольше и, налив себе бокал чего-нибудь охлаждающего или, наоборот, по погоде, горячащего, отправляйтесь в путешествие в мир барбекю.

Автор по профессии журналист-международник, работавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира, член Национальной гильдии шеф-поваров, - расскажет вам о секретах приготовления на открытом огне.

Kнига предназначена для тех, кто начинает изучать или совершенствует навыки приготовления различных блюд на барбекю и грилях различной конструкции.

Об авторе

Николай Андреевич Баратов – признанный BBQ-эксперт, журналист-международник, выпускник МГИМО. Работал в ТАСС и различных газетах и журналах, примерно в 60 странах на 4 континентах.
Mеждународный кулинарный судья, сертифицированный Всемирной ассоциацией сообществ шеф-поваров (WorldChefs – WACS).
Почетный член Национальной гильдии шеф-поваров России и многих зарубежных профессиональных ассоциаций.
Автор десятка кулинарных книг и более 140 кулинарных телепередач. В 2006-2012 гг. – главный редактор журнала BBQ (Барбекю).
Главный редактор нового издания знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище», получившей диплом Best in the World международной премии Gourmand Cookbooks Awards 2017 в номинации «Книга – бренд в истории и бестселлер».


Актуальность темы

Книга «Жаркое сердце барбекю» - самая полная и объемная книга о барбекю, написанная русскоязычным автором – для наших соотечественников, с пониманием отечественных реалий и с учетом отечественного опыта.
Книг о барбекю на рынке практически нет, единичные издания содержат, в основном, рецепты. Книга Н. Баратова содержит обширный раздел, посвященный оборудованию.

Уникальность авторского слога

Книга написана в свойственной автору ироничной манере, с юмором и по делу.

Для кого эта книга

Kнига предназначена для тех, кто начинает изучать или совершенствует навыки приготовления различных блюд на барбекю и грилях различной конструкции.

Ключевые фишки книги

• самое полное руководство по пользованию барбекю и грилями различных конструкций на русском языке;
• рекомендовано ведущими производителями и кулинарами;
• большой формат, читабельный шрифт;
• нет «воды» в тексте, все по делу;
• написано с юмором и проиллюстрировано карикатурами;
• рецепты десертов на гриле;
• советы по организации пикников и BBQ-пати;
• 240 рецептов.

Характеристики

Добавить к сравнению
Высота
28 см
Ширина
22 см
Вес
1,1 кг
Количество страниц
264
Отзывы
Вопросы о товаре

На этот товар пока еще нет отзывов.
Станьте первым — оставьте свой отзыв!

На этот товар пока еще нет вопросов.
Станьте первым — оставьте свой вопрос!

Дополнительные услуги

Бесплатная доставка в пределах МКАД

Бесплатная доставка в пределах МКАД

Бесплатная доставка в пределах МКАД до вашего адреса или до терминала транспортной компании. Далее - 30 руб./км. Подробности в разделе "Доставка".

Бесплатно
Добавлено
Бесплатная доставка по России

Бесплатная доставка по России

Бесплатная доставка по всей России до терминала в вашем или ближайшем к вам городе. Подробности в разделе "Доставка".

Бесплатно
Добавлено
Бесплатная сборка гриля

Бесплатная сборка гриля

Для жителей Москвы и Московской области мы предлагаем бесплатную сборку гриля. Курьер привезет готовый к работе гриль. Предложение не распространяется на регионы, т.к. перевозка транспортной компанией возможна только в коробке.

Бесплатно
Добавлено
Обслуживание гриля

Обслуживание гриля

Минимум раз в год необходимо проводить обслуживание гриля. Запланируйте очистку и профилактический осмотр гриля уже сейчас, и мы напомним вам через 8 месяцев. Подробности в разделе "Обслуживание".

20 000 ₽
Частный мастер-класс

Частный мастер-класс

Освойте общие правила готовки на гриле под присмотром профессионального повара или закажите изучение конкретных блюд. Мастер-класс проводится на вашей территории в удобное для вас время. Подробности в разделе "Мастер-классы".

15 000 ₽
Заправка газового баллона

Заправка газового баллона

При наличии газового баллона в заказе наш курьер заправит его пропаном по пути к вам. Действует только для заказов с курьерской доставкой по Москве и Московской области.

1 500 ₽
Вам может быть интересно
Вы недавно смотрели
Работаем с 2007 года
Работаем с 2007 года
МангалКазан.ру – крупнейший и старейший магазин грилей в России
Более 180 000 клиентов
Более 180 000 клиентов
Довольные клиенты по всей России и за рубежом
Сеть гриль-центров
Сеть гриль-центров
Сеть магазинов грилей в Москве в самых удобных местах
Бесплатно
Бесплатно
Сборка и доставка, регулярные мастер-классы, акции и скидки
Каталог
Мы используем cookies, чтобы сайт работал лучше. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.